Galettes aux avoines et pommes
Nutritive et pratique. Cette recette donne 12 galettes avec un minimum d’effort. Son idéal pour les sportifs ou les adolescents.
Ingrédients
- 2 tasse flocons d'avoine en gros morceaux
- 1½ tasse farine de blé entier
- 2 c. à café cannelle moulue
- ½ c. à café muscade
- 1½ c. à café poudre à pâte
- ½ c. à café sel
- ⅓ tasse cassonade
- 2 oeufs
- 1 tasse lait
- ¼ tasse huile végétale
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 1 pomme hachées finement
Instructions
- Préchauffer le four à 375 f. Couvrir un grand plaque à biscuits avec papier parchemin.
- Dans un grand bol, mélange les ingrédients sec suivants: avoine, cannelle, muscade, poudre à pâte, et sel.
- Dans un autre bol, mélange les ingrédients suivants: sucre, oeufs, lait, huile végétale et vanille.
- Incorporer les ingrédients piques aux ingrédients sec et mélange avec un gros cuillère. Ajoute les morceaux de pommes. Mélange.
- Former 12 galettes sur la plaque à biscuit.
- Cuire au four pour 15 minutes.
Nutrition
Serving: 1cookieCalories: 230kcalCarbohydrates: 32gProtein: 6gFat: 9gSaturated Fat: 2gCholesterol: 32mgSodium: 132mgPotassium: 167mgFiber: 4gSugar: 8gCalcium: 62mgIron: 1mg
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