C’est une excellente façon de gérer vos baies. Souvent, nous achetons un peu trop et vous pouvez ajuster cette recette pour faire assez de confiture pour quelques jours.
Ingrédients
- 2 tasses de framboises
- 1/2 citron de jus
- 2 cuillères à soupe de miel
- 3 cuillères à soupe de graines de Chia
Preparation
- Mélanger les framboises, le jus de citron et le miel dans un mélangeur jusqu’à consistance lisse.
- Ajouter les graines de et mélanger à nouveau.
- Transférer dans un récipient propre. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant quelques jours.